Limes all in one

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Limes all in one Kombigerät zum Grillen, Kochen, Backen, Smoken, …
Das Herzstück für deine neue Gartenküche! Limes all in one ist auf der einen Hälfte Kochfeld und Kochmulde für den Wok. Auf der anderen Hälfte kannst du zum Beispiel auf dem geräumigen, dreiteiligen Gussrost grillen. Lust auf Pizza? Okay, Pizzastein auflegen, die Haube schließen, ein kleines Feuerchen im Brennraum darunter und seitlich im Holzkorb anzünden. Ist der Pizzastein aufgeheizt, kannst du direkt auf dem Stein Pizza, Flammkuchen, Brötchen und sogar Brot backen. Oder du legst anstatt des Pizzasteins die starke Carbonstahlplatte auf und kannst auf der heißen Plancha braten. Sie
eignet sich perfekt, wenn du saftige Steaks, empfindlichen Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse zubereiten möchtest. Für den besonderen Kick kann das Grillgut mit Marinaden, Soßen oder Kräutern verfeinert werden. So entstehen wunderbare Röststoffe und Aromen. Wird die isolierte Haube geschlossen, kannst du auf der Plancha auch größere Fleischstücke, wie Krustenbraten, Roastbeef und Braten aller Art garen. Dann empfiehlt es sich, dass du zusätzlich den seitlichen Holzkorb einhängst und mit befeuerst. Dadurch entsteht verstärkt Oberhitze und das Fleisch gart gleichmäßiger. Oder
du nutzt den Holzkorb, um Wood-Chips zum Räuchern einzulegen. Über den seitlichen Durchbrand werden die Rauchgase bei geschlossener Haube sicher durch den Schornstein geleitet. Befeuert wird alles über zwei separate Feuerstellen, natürlich mit Scheitholz. Beim Grillen kann alternativ der mitgelieferte Spezialrost für Holzkohle benutzt werden.

Produktinformationen
Pizzaofen, Backofen, Plancha, Smoker und Grill
Isolierte Haube mit Backtür und Thermometer
Plancha aus Carbonstahl
Grillroste aus hochwertigem Gusseisen (3-teilig)
Pizzastein aus Spezialschamotte
Herdplatte aus hochwertigem Gusseisen
Herdplatte als zusätzliche Plancha nutzbar
Herausnehmbarer Herdring, Kochmulde für Wok
Zwei Feuerräume mit Tür und Aschelade für Holz
Betrieb mit Holz oder Holzkohle
Separater Holzkohleeinsatz
Verbrennungsluftregelung über Luftschieber
2 Ofenrohre aus Edelstahl mit Wetterschutz
Drosselklappe in beiden Ofenrohren
Stabiler Korpus mit Ablageboden
Zwei große Transporträder
Einfassung, Griffe, seitliche Ablage aus Edelstahl
Transportgriff / Halterung versenkbar
Korpus pulverbeschichteter Stahl, anthrazit
Inkl. Rost- und Herdring-Heber
Inkl. Anzündhilfeschale für Brennpaste
Inkl. seitlicher Ablage zum Anstecken
Inkl. passender Wetterschutzhusse

Technische Daten
Außenmaß mit Ablage, Griff, Rauchrohr
H x B x T 200 x 166 x 63 cm
Außenmaß mit Ablage bis Oberkante Haube
H x B x T 119 x 148 x 63 cm
Höhe der Arbeitsfläche 90 cm
Außenmaß Haube inklusive Scharniere
H x B x T 28 x 62 x 63
Backraum H x B x T 24 x 40 x 45 cm
Herdfläche B x T 56 x 45 cm
Rostfläche B x T 56 x 45 cm
Rostfläche optional erweiterbar bis zu
B x T 112cm x 45 cm
2 Feuerräume jeweils B x T 24 x 39 cm
Rauchabzug Ø 100 mm
Gewicht 147 kg

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